De productos frescos a una fiesta: los mercados de agricultores de Praga

3043 Vistas

Los mercados de agricultores de Praga han pasado de ser un lugar local de compras a una parte integral de la escena gastronómica de Praga. Náplavka, situada a orillas del río Moldava, atrae multitudes de aproximadamente 5.000 personas, mientras que Jiřák, en el barrio residencial de Vinohrady , recibe una media de entre 2.000 y 3.000 visitantes cuatro días a la semana. Nos sentamos con Lenka Senhalová , quien ha sido parte de darle vida a estos mercados desde el principio, para hablar sobre dos de los destinos gastronómicos favoritos de Praga.

Los 10 mejores consejos de Auburn Scallon para cenar en Praga