Auténticos restaurantes checos que los turistas aún no han visitado

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Es un hecho que cuando vengas a Praga, debes probar al menos un plato tradicional checo. Los favoritos comunes incluyen: svíčková , rodajas de lomo de cerdo, una rica y sabrosa salsa gravy cubierta con crema y salsa de arándanos, además de knedliky , que son bolas de masa de papa; gulash , un plato parecido a un guiso de ternera con patatas y tocino knedliky ; y el smažený sýr , que es queso frito generalmente servido con salsa tártara o ketchup. Sin embargo, después de un largo día de turismo y con el estómago revuelto, es comprensible que los turistas terminen conformándose con cualquier restaurante que anuncie comida checa. Comer un plato tradicional debe realizarse en el ambiente adecuado para mejorar al máximo la experiencia. Lo creas o no, hay varios restaurantes que están relativamente cerca del centro y que tienden a ser no turísticos. Entonces, ¿por qué no compartir una comida y tomar unas cervezas con los lugareños? Funciona de maravilla para suavizar la barrera del idioma…

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