Mapa gastronómico checo: dónde encontrar cocina checa

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Esta publicación se publicó originalmente el 12 de abril de 2016 y se actualizó el 20 de octubre de 2016.

La gente suele reconocer a Praga como un destino por su arquitectura gótica y sus icónicas agujas. Evoca imágenes de castillos antiguos, calles adoquinadas, misterio kafkiano surrealista… un destino mágico que cautiva al visitante con su encanto. Son los edificios con techos rojos, los callejones estrechos y la arquitectura del viejo mundo. Son las brillantes luces de los mercados navideños en la Plaza de la Ciudad Vieja y el repique del Reloj Astronómico cada hora. Son las tranquilas calles del antiguo barrio judío y el flujo y reflujo de turistas entre el Puente de Carlos y el Castillo de Praga.

Praga cautiva con sus vistas y sonidos, pero también con sus olores y sabores: el pan de jengibre recién horneado y el cerdo asado, las cervezas checas baratas pero muy sabrosas y el hada verde llameante: la famosa ausente. Arquitectura, arte, historia: todo esto hace de Praga un destino excepcionalmente especial, pero su cocina merece el mismo reconocimiento. Obtenga más información sobre la cocina checa en uno de nuestros tours gastronómicos de Praga mejor valorados o sobre la obsesión nacional checa por la cerveza en nuestro Brews and Views Beer Tour . Mientras tanto, nos hemos asociado con el ilustrador Edward McGowan para crear un mapa gastronómico de la República Checa con las mejores comidas checas que vale la pena probar en tus próximas vacaciones en Praga o en cualquier otro lugar de este hermoso país.

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