Comida italiana: un mapa gastronómico de las mejores comidas de Italia

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Italia es sinónimo de comida y, sin embargo, la comida italiana en el extranjero a menudo se agrupa como platos homogéneos de pizza y pasta. ¿Sabías, sin embargo, que la cocina italiana es extraordinariamente regional? Mientras que los napolitanos comen pizza, los romanos comen pasta carbonara, risotto milanés y sopa de frijoles florentinos… ¡las variaciones son infinitas!

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16 comidas y bebidas italianas que debes probar:
un mapa gastronómico de la mejor cocina de Italia

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