33 (¡principalmente culinarias!) Cosas que hacer en Italia

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¡Reducir a 30 33 una lista de actividades principalmente culinarias en ciudades de Italia no es tarea fácil! Simplemente hay demasiadas ciudades y pueblos hermosos con arte y arquitectura impresionantes y cocinas únicas para elegir. Sin embargo, hemos logrado elaborar una lista de ciudades costeras y del interior más pequeñas y más grandes de norte a sur, que proporciona una instantánea de la variedad que Italia tiene para ofrecer a los visitantes. Aquí están nuestras recomendaciones:

Ascolí Piceno, Las Marcas

Situada a orillas del río Tronto y rodeada de montañas, esta gran ciudad del centro de Italia es una visita obligada para los visitantes que deseen salir de los caminos habituales de Italia. Mientras esté aquí, le recomendamos:

1. Disfrute de un tranquilo paseo por el centro histórico de la ciudad, que está construido casi en su totalidad con mármol travertino local en tonos grises. En el camino, verá puertas romanas, torres medievales y la Piazza del Popolo y la Catedral de Sant' Emidio de la época renacentista.
2. Pruebe el renombrado aperitivo o aperitivo de la ciudad, le olive all'ascolana. Estas aceitunas rellenas fritas están hechas con una variedad de aceituna verde grande que solo se encuentra en Le Marche. Ten cuidado: una vez que empieces a comerlos, ¡no querrás parar!
3. Visitar la ciudad el primer domingo de agosto para el Palio y Quintana anual de la ciudad. Esta festividad se lleva a cabo en honor al patrón de la ciudad, Sant' Emidio.

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